https://urskola.se/Produkter/160052-Kemi-nasta-Salt
Kemi nästa – Salt I det fjärde programmet av Kemi nästa undrar Ahmed varför man flyter så bra i Döda havet.
Det handlar om salt och hur salt påverkar densiteten i vatten, t ex Döda havet.
Salt ger inte bara smak till mat, saltet påverkar också maten kemiskt på olika sätt. Vi följer med in i köket och får reda på varför salt drar vätska ur gurkan när man gör tsatsiki.
Tanken bakom: Att använda salt som exempel för att förklara några olika kemiska begrepp; densitet, osmos, blandningar och lösningar.
Programmets innehåll kan bl. a. kopplas till följande punkter i kursplanen:
Uppgifter och experiment att jobba vidare med:
Ta reda på mer om salt: Var kommer saltet ifrån i naturen? Varför är hav salta? Hur salta är haven runt Sverige? Jämför med Atlanten, Medelhavet och Döda havet.
Experiment: Ett experiment som visar ämnens olika densitet. Fyll ett glas till två tredjedelar med vatten och några droppar karamellfärg. Fyll resten av glaset med olja. Häll salt 7 matskedsvis i glaset. Saltet drar med sig oljan till botten. Oljan bubblar sen upp till ytan medan saltet stannar på botten. Salt har högst densitet, följt av vatten och sedan oljan
Kemi nästa – Salt I det fjärde programmet av Kemi nästa undrar Ahmed varför man flyter så bra i Döda havet.
Det handlar om salt och hur salt påverkar densiteten i vatten, t ex Döda havet.
Salt ger inte bara smak till mat, saltet påverkar också maten kemiskt på olika sätt. Vi följer med in i köket och får reda på varför salt drar vätska ur gurkan när man gör tsatsiki.
Tanken bakom: Att använda salt som exempel för att förklara några olika kemiska begrepp; densitet, osmos, blandningar och lösningar.
Programmets innehåll kan bl. a. kopplas till följande punkter i kursplanen:
- Materiens uppbyggnad och oförstörbarhet.
- Enkla atom- och molekylmodeller.
- Materiens egenskaper: aggregationsformer, löslighet och brännbarhet.
- Olika typer av blandningar och några sätt att separera dem.
Uppgifter och experiment att jobba vidare med:
Ta reda på mer om salt: Var kommer saltet ifrån i naturen? Varför är hav salta? Hur salta är haven runt Sverige? Jämför med Atlanten, Medelhavet och Döda havet.
Experiment: Ett experiment som visar ämnens olika densitet. Fyll ett glas till två tredjedelar med vatten och några droppar karamellfärg. Fyll resten av glaset med olja. Häll salt 7 matskedsvis i glaset. Saltet drar med sig oljan till botten. Oljan bubblar sen upp till ytan medan saltet stannar på botten. Salt har högst densitet, följt av vatten och sedan oljan
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar